Наубайхана жабдықтары
Жаңғақтарды өңдеу
Кондитерлік жабдық
Орау жабдығы
Дс-Жм 09:00-18: 00
Меню
Оңға қарай сырғытыңыз →
Наубайхана жабдықтары
Жаңғақтарды өңдеу
Кондитерлік жабдық
Орау жабдығы

Жартылай автоматты қамыр бөлгіш - домалақтағыш VITELLA

VITELLA жартылай автоматты қамыр бөлгіш-дөңгелектегіш қамырды салмағы мен көлемі бірдей бөліктерге бөлуге, сондай-ақ оларды дөңгелектеуге арналған, сонымен бірге кейіннен дөңгелек пішінді кесектерді жасау үшін қалыптау функциясын қамтамасыз етеді. Пицца, нан және басқа да нан өнімдерін өндіруде жұмысты айтарлықтай жеңілдетеді және көп еңбекті қажет ететін қол еңбегін ауыстырады. Шағын наубайханалар мен пиццериялар үшін өте қолайлы.

Жартылай автоматты басқаруы бар бұл машина жұмыстың 3 фазасын қамтамасыз етеді: престеу, бөлу автоматты түрде жүзеге асырылады, ал дөңгелектеу оператордың рычагқа механикалық әсер етуі арқылы жүзеге асырылады. Құрылғы қолмен берілетін 3 науамен бірге келеді.

Сандық басқару панелі престеу және дөңгелектеу уақыттарын, сондай-ақ қалыптау камерасының ашылу уақытын орнатуға мүмкіндік береді. 9 түрлі бағдарламаға дейін сақтауға болады. Сондай-ақ пышақтарды тазалауға арналған арнайы түйме бар.
Стандартты жабдық 400 В, 50 Гц жиілікте үш фазалы қосылымды қамтиды.

Басқа қосылым нұсқалары сұрау бойынша мүмкін болады. VITELLA қамыр бөлгіш-дөңгелектегіш Италияда жасалған және ұлттық пицца өндірушілерімен мақұлданған сенімді және берік машина.

Техникалық деректер:
  • Бланкілер саны – 30-дан.
  • Дайындамалардың салмағы 40-тан 135 г-ға дейін.
  • Қамырдағы максималды ылғалдылық 65% дейін.

Электр техникалық сипаттамалары - стандартты жабдық 400 В, 50 Гц жиілікте үш фазалы қосылымды қамтиды. Басқа қосылым нұсқалары сұрау бойынша мүмкін болады.
Сондай-ақ қараңыз