Наубайхана жабдықтары
Жаңғақтарды өңдеу
Кондитерлік жабдық
Орау жабдығы
Дс-Жм 09:00-18: 00
Меню
Оңға қарай сырғытыңыз →
Наубайхана жабдықтары
Жаңғақтарды өңдеу
Кондитерлік жабдық
Орау жабдығы

Zucchelli TOP-ROTOR/ROTOFAN ротациялық пештері

TOP-ROTOR, ROTOFAN - бұл ауқымды өндіріске арналған қуатты айналмалы пештер. Олар вариацияларда ұсынылған: электр/газ/дизель.
Пеш ішіндегі ыстық ауа ағындарының қарқынды айналымы және вагонетканы пісіру парақтарымен айналдыру біркелкі және жоғары сапалы пісіруді қамтамасыз ете отырып, пісірілген өнімдерге температураны біркелкі бөлуге мүмкіндік береді.

Ерекшеліктер
  • Пештер моторлы сорғышпен және жаңартылған ауа дымқылдатқышымен жабдықталған.
  • Екі үлгідегі пештердің негізі, пеш камерасы, қасбеті мен есігі тот баспайтын болаттан жасалған.
  • Қос әйнегі бар есік.
  • Күшті қорғалған қыздыру элементтері.
  • Артық буды шығару үшін қолмен клапан.

Электрондық басқару тақтасы (қосымша) пештерді қосу (жану) уақытын реттеуге, бағдарламаларды есте сақтауға және бірнеше температурада пісіру циклдерін орнатуға мүмкіндік береді. Төтенше жағдайда панельді қолмен басқару режиміне ауыстыруға болады.

Пештердің конструкциясы тереңдікте азаяды, ал қызмет көрсету бөлімі сол жағында орналасқан. Жылжымалы пеш арбасы бөлек сатып алынады және үлгіге байланысты 18 пісіру науасын (өлшемдері 40x60 см-ден 100x150 см-ге дейін) сыйдыра алады.

Техникалық деректер:
ТОП-РОТОР
  • Қуатты тұтыну (кВт) - 47 электр / 2 газ
  • Жылу қуаты (мың ккал) - 55
  • Пісіру алаңы (М2) - 8,6
  • Салмағы (Кг) - 1380
  • Науалар саны - 18

ROTOFAN
  • Қуатты тұтыну (кВт) - 47 электр / 2 газ
  • Жылу қуаты (мың ккал) - 55
  • Пісіру алаңы (М2) - 8,6
  • Салмағы (Кг) - 1100
  • Науалар саны - 18
Сондай-ақ қараңыз