Италиядан келген кондитерлік және нан пісіру жабдықтары
KZ
RU
Өтініш, нысанды толтырыңыз
Біз қысқа мерзімде еуропалық жабдық өндірушілердің түпнұсқа қосалқы бөлшектерін жеткіземіз. Өтінімді өңдеуді жеделдету үшін қосалқы бөлшектердің фотосуреттерін және машинаның фотосуреттерін қоса беруді ұсынамыз.
SOFTGEL - жұмсақ балмұздақ немесе мұздатылған йогурт өндіруге арналған машиналар. Оларды дүңгіршекке, арнайы үстелдің артына, кафеге немесе кондитерлік дүкенге қоюға болады. Бұл машина ең аз кеңістікті және өндіріс процесі туралы ең аз білімді қажет етеді, пайдалану оңай және күнделікті техникалық қызмет көрсетуге аз уақытты қажет етеді.
SOFTGEL машиналары балмұздақтың екі түрлі дәмін жасау үшін екі жәшікпен жабдықталған. Дозалау әдісі – гравитациялық қоректендіру.
SOFTGEL машинасы екі нұсқада қол жетімді: SOFTGEL 320 жұмыс үстелі үлгісін өнімділігі 13,5 кг/сағ және жүк тиеу көлемі 12 литр болатын қосымша арбаға орнатуға болады. Едендік SOFTGEL 336 моделі - өнімділігі 22,5 кг/сағ және тиеу көлемі 16 литр. Балмұздақ вафли конустарына немесе шыныаяқтарға мөлшерленеді. Ыңғайлы болу үшін машинаның бүйірінде мөлдір пластиктен жасалған вафли конусы ұстағышы (2 цилиндр) орнатылған.
ӨНДІРІС ПРОЦЕСІ: Дайын сұйық қоспаның қажетті мөлшері тиеу бункерлеріне салынады, онда ол 4°С температураға дейін салқындатылады, содан кейін бірте-бірте машинаның төменгі резервуарына түседі, онда ол одан да көп салқындатылады, араласады, газдалады және балмұздақ дайын. Процесс 15 минутты алады.
Дайын балмұздақ жеміс-жидек, шоколад шәрбаты немесе кілегеймен безендірілген вафли конустарында немесе шыныаяқтарда ұсынылуы мүмкін.
Техникалық деректер:
Өлшемдері (см): 50x55x72/50x55x72
Тұтынылатын қуат: 13 А - 2,4 кВт - 1 полюс /10 А - 3,8 кВт - 3 полюс
Салқындату: ауа
Өнімділік/сағат: 180 /300 порция
Сондай-ақ қараңыз
Деректерді толтырыңыз және біздің менеджер жақын арада Сізбен хабарласады!